こんにちは。ちょめも管理人のちょんめ(@chonme_jp)です。
日本ではあまりなじみがない食品ですが、インドや中国では古くから栄養豊富な果物として食べられてきた「サジー」というフルーツをご存知でしょうか。
特筆すべきはその栄養価で、200種類もの栄養素を含み、特に不足しがちな鉄分の含有量は食品の中でもトップクラス!
サジーはどんな食材?
そもそもあまり聞きなれない果物「サジー」はどのような食材なのか特徴をまとめました。
厳しい環境で育ち砂漠防止にも貢献
サジーとは、グミ科ヒッポファエ属(Hippophae)という落葉低木の総称を指しており、英国圏では、シーバックソーンやシーベリーとも呼ばれているのだとか。
現代では6種類12亜種のサジーが存在しています。
標高1200~2000mの山脈や砂漠などの過酷な環境で育つ植物で、5mm~1cm程の小さな実に含まれる栄養素はなんと200種類以上にもおよびます。
砂漠地帯でも根を張り、たくましく育つサジーは砂漠の緑化活動にも貢献!
根は横に力強く貼ることから、がけ崩れや土壌侵食防止にも役立てられているそうです。
200種類以上の栄養を含むスーパーフルーツ
サジーに含まれる代表的な栄養成分としては下記のようなもの。
ビタミン | ビタミンA、C、E、B2、B6、K1、養蚕、ビオチン 他 |
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ミネラル | 鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛 他多数 |
アミノ酸 | アルギニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、チロシン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、バリン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、トリプトファン、シスチン、ヒドロキシプロリン |
ポリフェノールフラボノイド | ケルセチン、ルチン、ミリセチン、ケンフェロール 他多数 |
カロテノイド | α-カロテン、β-カロテン、γ-カロテン、ルテイン 他多数 |
有機酸 | リンゴ酸、クエン酸、キナ酸 他多数 |
脂肪酸 | α-レノリン酸、リノール酸、オレイン酸 他多数 |
植物ステロール | β-シトステロール、カンペステロール、イソフコステロール 他多数 |
糖鎖 | キシロース、マンノース、ガラクトース 他 |
その他 | 食物繊維、ベタイン 他多数 |
ビタミンCやリンゴ酸といった有機酸を一緒に摂れるので、効率よく鉄分を吸収できるのだそうです。
- 鉄分…プルーンジュース100%の約22.7倍
- ビタミンC…レモンジュース100%の約10.1倍
- アミノ酸…米酢の約4.7倍
- ビタミンE…くるみの約3.1倍
- 抗酸化力…トマトの約20.1倍
サジージュース「豊潤サジー」の特徴は?
サジージュース「豊潤サジー」がどのような商品なのか、特徴・メリットを紹介します。
- 栄養価No.1のビコアサジーを使用
- 栄養価を余すところなく味わえる「ピューレ製法」
- 100%自然素材!オーガニック認証サジーで安心して飲める
- 国際基準の工場で製造し、様々な安全検査を実施
商品概要
商品名 | 豊潤サジー |
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内容量 | 900mL |
価格 | 3,040円(税込)~ ※単品・定期コースで料金に変動あり。 |
原材料 | サジー 99.9%、ステビア 0.1% |
備考 | 初回限定で300mLのお試しサイズ価格あり。 |
Point.1 栄養価No.1のビコアサジーを使用
サジーで使われているのはサジーの中でも特に栄養価が高いビコアサジーという品種。
カロテノイドを多く含んでいるので色が濃く、5mmほどの小さな果実の中にたくさんの栄養成分を蓄えています。
Point2. 栄養価を余すところなく味わえる「ピューレ製法」
サジーの栄養素は「果皮」にギュッと詰まっています。
特にフラボノイドやアミノ酸など健康をサポートしてくれる栄養素は皮に集中。
市販のジュースのほとんどはローラーで果実をしぼり中の果汁だけを集める「圧搾ジュース」方式ですが、豊潤サジーでは果実を丸ごと裏ごしする「ピューレ製法」を採用しています。
Point3. 100%自然素材!オーガニック認証サジーで安心して飲める
サジーの原材料は99.9%の「サジー」と0.1%の「ステビア(天然甘味料)」だけと非常にシンプル。
着色料不使用、香料不使用、保存料不使用、人工甘味料不使用、酸化防止剤不使用で、余計なものを一切入れずに仕上げているのが特徴です。
Point4. 国際基準の工場で製造し、様々な安全検査を実施
収穫されたサジーは、国際的な品質基準「ISO22000」を取得した加工工場で選別・加工されてジュースになります。
また、各分野の専門機関で550項目以上の検査を実施し、製品化の前にもう一度検査する徹底ぶり!
毎日安心して飲んでもらえるような製品にこだわっているんですね。
豊潤サジーの飲み方
飲むタイミング・分量
- 冷蔵庫で冷やす。
- 食後に1日30ml(朝・晩2回飲む場合は60mL)を目安に飲む。
おすすめのアレンジ方法
基本的にはそのまま飲むサジージュースですが、酸っぱいものが苦手な方や、胃が弱い方は他の飲み物で割って飲んでみてはいかがでしょうか。
サジー30mL:割り材120mLで割るのが公式のおすすめですが、それでも酸っぱい方は割り材の分量を増やすと飲みやすくなると思います。
冷たいものが苦手な方は40度ぐらいのお湯で割って、お湯割りにしても良いそうです。
- 豆乳・牛乳で割る。
- 水・炭酸水で割る。
- オレンジジュース等で割る。
- ヨーグルトにかける。
- アイスクリームにかける。
豊潤サジーを実際に飲んでみた口コミ
ちょんめが実際に「豊潤サジー」を飲んでみた使用感について詳しく口コミしていきます。
1日30mL飲むだけで手軽に栄養補給
サジーにはセットで、1日に飲む分量が量れるミニ軽量カップが付いてきました。
1日30mLという分量が目盛りでわかりやすくなっており、基本的にはこちらの軽量カップを利用していただきました。
サジーの場合は食後に30mL飲むだけという手軽さがあったので、基本的には毎日欠かさず続けることができました。
10日間では「劇的にここが変わった!」という実感は持ちにくかったのですが、飲むだけで栄養素を取り入れることができるという安心感があり、「ちょっとご飯が手抜きの日もサジー飲んでるから大丈夫」という心の支えになりました。
自然成分だけで安心感がある
原材料名を見たらわかるのですが、原材料の成分はサジーとステビアだけ。
着色料や香料、保存料といった不要なものは入っておらず、「お子様でも飲める」「毎日飲み続けられる」というところは魅力だなと感じました。
酸っぱい味でつわり期にもおいしかった
気になる味ですが、すっぱい成分のリンゴ酸(有機酸)を豊富に含んでいるので、口に入れたときにキュ~ッとした酸味があります。最後の後味はステビア(甘味料)でほんのり甘みが。
私自身はもともと酸っぱい食べ物が好きなので、味が酸っぱくて飲みにくいとは思いませんでした。
むしろサジーを飲みなれてくると「この酸味がおいしい」ぐらいの気持ちに。
また、ちょうどサジーを飲んでいた時に妊娠しており、ひどいつわりに。終始気持ち悪さや吐きづわりに悩まされ、ご飯がほとんど食べられない日もありました。
そんなときに、サジーのすっぱい味がつわり期には特においしく感じられ、ご飯はあんまり食べられないけれどサジーは飲めるという日もありました。
アレンジで多彩な楽しみ方ができる
基本的にはストレートで飲むことが多かったのですが、ジュース割り、牛乳割り・豆乳割りを試してみました。
ジュースで割った場合はフルーツに酸味が加わり、オレンジジュースは特に同系統の味でまとまりやすいと思いました。
牛乳割り・豆乳割りの場合はトロッとした見た目になり、酸味が和らいで味がまろやかになります。酸っぱいものが苦手な方は牛乳割り・豆乳割りがオススメかも。
初回はお試し価格で味見できる
通常は1本3000円~4000円程度のサジーですが、初回のお試し価格では1000円(送料無料)でミニサイズを購入することができます。
どんな味なのか不安という場合は、まずはお試しサイズから始めるとミスマッチが起きにくくなるかなと思います。
300mL入りの場合は瓶入りなので「重いし割れやすいしちょっと使いにくいな……」という不満もありましたが、実際の定期コースでは紙パックで届くとのことで、利便性がアップしていると思いました!
単発購入の場合は大手ショッピングサイトで
記事を書いた時点(2021年4月16日)では見当たらなかったのですが、2022年7月24日現在では、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手ショッピングサイトで豊潤サジーが販売されているのを確認できました。
単発購入したいときには大手ショッピングサイトの利用が便利そうです。